サロン「森の会」

きょう27日午後2時から木之子公民館で、私が住んでいる森脇団地のサロン「森の会」の例会IMG_5516おいしそうIMG_5517いただきますがあり参加しました。きょうは「食育」で、細川良子さんを講師に招いて簡単なおやつメニュー「抹茶豆乳もち」を作りました。男性はあまり出る幕はなく、少し手伝うくらいでした。写真左のような「抹茶豆乳もち」が出来上がりました。「抹茶豆乳もち」を冷凍庫で固めるまでの間、きょうからできる高齢期の健康づくり「いきいき生活」というパンフレットに沿って、細川さんが内容を説明してくれ大変参考になりました。この説明が終わった後、「抹茶豆乳もち」を皆さん(写真右)で美味しくいただきました。

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